Des euros : le mot « euro » prend un -s au pluriel : on écrit un euro, des euros.
Un centime d’euro. La centième partie de l’euro est le centime (un centime d’euro, dix centimes d’euro…)
On fait la liaison : l’Académie française nous rappelle, dans sa rubrique « Dire, ne pas dire », que l’on fait la liaison entre l’adjectif numéral (un, deux.. dix, vingt…) et le nom « euro.s : par exemple, on dit/on prononce : un(n)euro, dix(z)euros, vingt(t)euros, quatre-vingts(z)euros, cent(t)euros…
Sur les billets et les pièces, la forme « euro », est au singulier, sans -s :
l’Académie nous explique que « la marque du pluriel n’étant pas la même selon que l’on utilise telle ou telle langue de l’Union européenne » on a choisi d’indiquer la forme « euro » : cette forme « peut être considérée comme un symbole et non comme l’indication de n unités monétaires.
Enfin, l’abréviation est « EUR » est plutôt utilisée dans des documents financiers ou officiels. Au quotidien on écrit € : 10 € (un espace avant et un espace après € ).